Rozsiahla Záhorská nížina a jej piesočnatá pôda poskytovala po stáročia úrodnú zem pre jedinečnú záhorácku zeleninu.
Roľnícke tradície kraja ožívajú každoročne na slávnostiach kapusty a chutnej zeleniny „Deň zelá“ v Stupave. Novodobým centrom pestovania kráľovskej zeleniny – špargle sa stali Veľké Leváre.Malebné zákutia krajiny sú poprepletané cyklistickými trasami a turistickými chodníkmi vedúcimi povodím Moravy, na zrúcaniny Plaveckého hradu a na hrad Pajštún.
Záhorská nížina je rajom pre rybárov, hubárov, jazdectvo a malokarpatské lesy pre poľovníkov. Dnešné Záhorie dotvára aj priemyselno-technologický park a automobilový priemysel.
Centrom záhorského regiónu sú Malacky. V strede mesta sa nachádza kostol s kláštorom zo 17. storočia, ktorý sa stal známym najmä vďaka „svätým schodom“, ktoré pútnici zdolávajú po kolenách. V podzemí sa zachoval jedinečný súbor krýpt, s pozostatkami približne dvoch stoviek františkánov, mešťanov a šľachticov rodu Pálffyovcov.