Ružinovské zabíjačkové slávnosti

PROGRAM
10:00Otvorenie podujatia
10:00 Varenie ovarovej kapustnice
10:00Ukážka spracovania prasaťa I.
10:30Ochutnávka zabíjačkovej kaše
10:30 Šenkvická muzika (10:30 – 12:30)
11:30Ochutnávka oškvarkov I.
12:00Ukážka spracovania prasaťa II.
12:30Ochutnávka ovarovej kapustnice
12:45Ukážka výroby klobás
13:00Fašiangový sprievod - FS Karpaty
13:15Vystúpenie FS Karpaty
14:00Ochutnávka oškvarkov II.
14:00Kapela Salamander (14:00 – 16:00)
16:00Ukončenie podujatia
=========================================
Mestská časť Bratislava-Ružinov a Cultus Ružinov pripravili pre všetkých milovníkov mäsa tradičné Ružinovské zabíjačkové slávnosti.

V sobotu 22. februára 2020 od 10:00 pred DK Ružinov, opäť ožijú zvyky, ktoré budú pripomínať tradície výroby zabíjačkových pochúťok.

Návštevníci sa môžu tešiť na ukážky tradičnej dedinskej výroby klobás, porcovanie prasaťa, či súťaž vo varení ovarovej kapustnice. Na predaj budú zabíjačkové výrobky od domácich výrobcov, ale aj zabíjačkové jedlá. O zábavu sa postará Šenkvická muzika, folková skupina Salamander a Folklórny súbor Karpaty s ich fašiangovým sprievodom.

Vstupné je zadarmo.