... do vinárskeho kraja

... do vinárskeho kraja

Či ste sa už tento rok chystali alebo len snívali o výlete za vínom do niektorej slávnej európskej vinárskej destinácie, možno vás súčasná situácia odradila. Ale nebuďte smutní, prijmite pozvanie do "malého Bordeaux", veď je to len na skok. Malokarpatský vinársky región je najrozsiahlejší na Slovensku a plný zážitkov pre milovníkov vína či malebného vinohradníckeho kraja. Veď nejde len o pitie vynikajúceho vína. Na výletoch po historických mestách či známych dedinkách spoznáte brilantné farebné odtiene celého regiónu a podmanivé chute miestnych vín. Historicky najvýznamnejšími odrodami sú Veltlínske zelené, Rizling vlašský a Frankovka modrá, ale pozornosť si zaslúžia aj viaceré odrody novošľachtencov, najmä Dunaj či Devín.

Ak to máte radi všetko kompaktne, tak v Malokarpatskom múzeu v Pezinku spoznáte históriu regiónu i pestovania viniča. Môžete sa zoznámiť so stáročnými drevenými lismi, nikde v Európe ich nenájdete viac na jednom mieste. A naučia vás, ako chutí víno v tme alebo pri rôznych farbách. To ste určite ešte nezažili.

Keďže Malé Karpaty začínajú pri Dunaji, aj našu krátku cestu začneme tu: Najstaršie vinohrady v okolí dnešnej Bratislavy boli práve pri sútoku Dunaja a Moravy pravdepodobne už pred dvetisíc rokmi. Dnes je ale toto miesto preslávené najmä kvôli tradičnému ríbezľovému vínu. Určite ho treba ochutnať, keď sa budete vracať z majestátneho hradu Devín. Na opačnom konci hlavného mesta neobíďte račianskych vinárov, ktorí svojou preslávenou frankovkou vraj vyliečili aj ťažko chorú Máriu Teréziu. Viac vám porozprávajú vo vinárstve Víno Máťuš. Z Rače je to už len na skok do neďalekého mestečka Svätý Jur opradeného históriou a vinicami. Za zmienku stojí určite návšteva Víno centra, vinotéky Bognár či Renesančného domu s vinárstvom Bažalík, kde si môžete vyskúšať, ako sa pečie chlieb alebo ochutnať domáci zákusok. Skutočným zážitkom je poučná adrenalínová jazda vinohradmi na Wine Safari. Už menej treba predstavovať preslávené vinárske mestá - Pezinok s práve vynoveným Zámkom Šimák s moderným vinárstvom v starobylej zámockej pivnici a Modru, v ktorej sa dá vybrať z desiatok miestnych vinárov, alebo ich vína prechutnať v spoločnej Malokarpatskej vinotéke. Kúsok za mestom, cestou na Červený Kameň, neprehliadnete najmodernejšie vinárstvo v regióne - Elesko Winery a Zoya Museum s preslávenou zbierkou obrazov Andyho Warhola. Ďalšie veľké vinárstvo Karpatská Perla v Šenkviciach ponúka okrem zážitku z vína aj krásny pohľad na okolie z vyhliadkovej veže.

Kto preferuje ochutnávať a porovnávať mnohé vína naraz, môže navštíviť akcie, ktoré sa konajú počas roka a určite si nájde ten svoj dátum na návštevu napríklad Dňa otvorených pivníc, Dňa Svätého Urbana, Za vínom do Šenkvíc, Chute Malých Karpát. O ich termínoch sa dozviete, ak nám dáte like na našom FB. Aj keď v tomto roku to možno nebude ako v minulosti.


Instagram

#bratislavaregion
Sleduj @bratislavaregion.travel a vlož do svojich fotiek hashtag #bratislavaregion.
Najlepšie fotky pridáme na náš účet!
Viac z Instagramu